如何制作红烧羊肉
1、首先,将羊肉焯水后,洗干净。
2、之后,起锅烧油,放入姜和八角,炒出香味。
3、然后,将羊肉倒入翻炒几下后,再加红烧酱油、料酒、盐和白糖。
4、最后,倒入适量的清水,慢火煮炖1个小时后,加入自己喜欢的配菜,再煮10分钟即可。
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1、首先,将羊肉焯水后,洗干净。
2、之后,起锅烧油,放入姜和八角,炒出香味。
3、然后,将羊肉倒入翻炒几下后,再加红烧酱油、料酒、盐和白糖。
4、最后,倒入适量的清水,慢火煮炖1个小时后,加入自己喜欢的配菜,再煮10分钟即可。