红糖蔓越莓发糕
1、45g红糖加190g温热水,搅拌红糖溶化
2、中筋面粉250g 加入一颗鸡蛋红糖水 酵母3g
3、搅拌均匀
4、加入蔓越莓和核桃仁
5、6寸烟囱模具涂抹食用油,加入面糊
6、放入烤箱 加一碗热水发酵两倍大!
7、发酵好后冷水上蒸锅,水开后大火蒸30分钟,闷5分钟出锅。冷水上火面团有一个慢慢预热发酵的过程哦!
8、晾一下脱模
9、灰常柔软哦~
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。