番茄豆腐家庭版做法
1、番茄洗干净备用,豆腐也准备好。起锅烧水,放入番茄烫皮,将烫好的番茄去皮,然后切成一小块。
2、豆腐切成小块备用。起锅烧油,放入葱姜爆香,倒入番茄翻炒几下。加入适量的水,等待烧开。
3、烧开后加入豆腐煮一会。加入适量的盐,糖,最后可以加入鸡精,豆腐入味很关键。可以选择大火收汁。
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1、番茄洗干净备用,豆腐也准备好。起锅烧水,放入番茄烫皮,将烫好的番茄去皮,然后切成一小块。
2、豆腐切成小块备用。起锅烧油,放入葱姜爆香,倒入番茄翻炒几下。加入适量的水,等待烧开。
3、烧开后加入豆腐煮一会。加入适量的盐,糖,最后可以加入鸡精,豆腐入味很关键。可以选择大火收汁。