在家做西葫芦馅饼

2025-04-24 09:39:46

1、先用温水发面。

2、西葫芦削皮切丝加盐腌制，鸡蛋炒碎，粉条泡软切小段。葱姜切末，用油炒香。然后把所有的混合调制馅料。

3、面发好，切成大小相等的剂子，擀成小饼，把馅料包成包子，包子按成小饼。

4、植物油倒入电饼铛加热至7成热，小饼放入电饼铛，煎至两面金黄出锅即可。

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