干煸虎皮椒的做法
1、长青椒三个
2、去籽去两头,并切成段
3、坐锅热油适量
4、下青椒煸
5、用铲子翻一翻
6、还可以用锅铲这样按压,使其快速瘪熟
7、加入白糖少许
8、加生抽适量(或加食盐少许,我没加)
9、略等,见汤汁收紧即可出锅
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