虾怎么做好吃

2025-03-17 16:56:13

1、配菜切好备用虾提前清洗干净备用,洗好了捞出控干水分,生姜切成丝,小葱切成段,碗中加适量的胡椒粉去腥。

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2、油锅煎虾加入白糖,生抽料酒搅拌均匀,锅中加少许的油,油热后下入虾,把虾煎至金黄煎出虾油。

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3、煎好后下入葱姜大概煎三分钟左右,一面煎好后翻个面煎好,然后下入葱姜,炒香后倒入调好的料汁。

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4、把汤汁收至粘稠然后小火烧至五分钟把虾烧熟烧入味,时间到后把汤汁收至粘稠即可出锅。

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