如何制作蓝莓慕斯

2025-04-07 01:05:14

1、将吉利丁片放入冰水中泡软备用。在容器中加入牛奶和蓝莓果酱,搅拌均匀。加入泡软的伢啼吨奁吉利丁片,隔水加热至没有颗粒状态。加入淡奶油,搅拌均匀后加入朗姆酒,搅拌均匀

如何制作蓝莓慕斯

2、将混合好的慕斯糊倒入模具中。抹平后放入海绵蛋糕胚。慕斯糊与海绵蛋糕胚隔层叠加。放入冰箱冷冻两小时以上脱模

如何制作蓝莓慕斯

3、做好的蛋糕切块,用奶油,蓝莓,草莓装饰即可

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