雪红果的家常做法
1、山楂。
2、山楂洗净,晾干备用。山楂一定要晾干表面水分,否则下一步制作时会挂不上糖。
3、不粘锅放糖,加水,煮。
4、煮至泛起小泡后改小火。
5、煮至起大泡,微微发黄后关火。
6、迅速倒入山楂。
7、加玉米淀粉翻炒。
8、翻炒均匀。
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1、山楂。
2、山楂洗净,晾干备用。山楂一定要晾干表面水分,否则下一步制作时会挂不上糖。
3、不粘锅放糖,加水,煮。
4、煮至泛起小泡后改小火。
5、煮至起大泡,微微发黄后关火。
6、迅速倒入山楂。
7、加玉米淀粉翻炒。
8、翻炒均匀。