怎么做炒豆渣

2025-03-14 18:26:13

1、挤出豆渣中的水分备用。

2、将豆渣用盐抓匀，抓散。

3、热锅下麻油，爆香小葱和红椒碎。

4、下豆渣翻炒，保持中火。

5、一边翻炒一边加少许清水。

6、加适量豆瓣酱炒均匀即可。

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