香辣土豆片-超下饭的湘菜素菜
1、1.土豆洗净，削皮2.削完皮后，切片3.放水把土豆上的淀粉洗掉。4.捞起，把水滤干
2、1.青椒和小米椒切圈2.蒜切碎，备用
3、1.热油把土豆片倒入2.翻炒土豆片，放点盐3.直至土豆片炒至金黄，剩起。
4、1.放油，把辣椒和蒜炒香。2.然后再把土豆片倒入，再加酱油和蚝油。3.调料翻炒均匀后，再放点葱4.香辣土豆片就算炒好了。超级下饭的菜
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