简易家常菜—蓬蒿炒青菜
1、第一步,先把蓬蒿和青菜清洗干净。
2、第二步,在锅里加水把青菜和蓬蒿煮沸后捞出放冷水中。
3、第三步,把蓬蒿和青菜捞出,把水分挤一挤,然后切好装盘。
4、第四步,准备好蒜和辣椒,把它们切碎。
5、第五步,等锅里油熟了以后倒入蒜和红辣椒炒香。
6、第六步,然后倒入切好的蓬蒿和青菜翻炒。
7、第七步,加上适量的鸡精和盐就可以起锅了。一道简单的青菜炒蓬蒿就完成了。
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