猪瘦肉卤制怎么做

2025-04-13 08:19:02

1、准备好大料配料，花椒可以捣碎会更加的入味

2、把猪肉洗干净准备好

3、油烧香导入五香、干辣椒炒香

4、倒入捣好的花椒粒炒出香味

5、葱切两节、酱油倒入锅中炒香

6、注入净水烧出香味(烧开中火多煮一会)

7、放入猪瘦肉煮香即可 (煮好后如果可以在卤汁中浸泡一晚味道更佳)

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