孜然辣椒爆炒鸡心便当
1、首先将洗净的鸡心焯水。焯水的时候要放料酒、葱、姜、花椒。
2、锅中放油，放入葱、姜、干辣椒炒香。
3、放入鸡心翻炒。
4、放入料酒去腥。
5、放入酱油调味。
6、放入盐调味炒熟。
7、放入孜然粉翻炒均匀即可。
8、最后将米饭装入饭盒中，然后铺上一层鸡心即可。成品图。
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2、锅中放油，放入葱、姜、干辣椒炒香。
3、放入鸡心翻炒。
4、放入料酒去腥。
5、放入酱油调味。
6、放入盐调味炒熟。
7、放入孜然粉翻炒均匀即可。
8、最后将米饭装入饭盒中，然后铺上一层鸡心即可。成品图。