胖头鱼的家常做法

2025-03-23 22:12:38

1、将大胖头鱼收拾好备用。将葱,姜,蒜等辅材切好备用.

胖头鱼的家常做法
胖头鱼的家常做法

2、将鱼头和鱼尾切下来准备好,鱼身体的一部分肉切下来准备煎着吃。

胖头鱼的家常做法

3、将锅烧热,放少许油,油到7成热后将切好的葱、姜、蒜,辣椒,花椒,大料等调料放入锅里暴出香味

胖头鱼的家常做法

4、放入适量的水,等水烧开了后,将准备好的鱼头放入锅中。

胖头鱼的家常做法

5、等鱼炖到大约30分钟左右后,收汤出锅装盘,先生在盛的时候用力过大了,所以,样子不好看了,请见谅!但味道非常的好吃~~

胖头鱼的家常做法
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