高颜值山药红豆糕的做法

1、山药洗干净，放蒸锅隔水蒸熟。

2、蒸到筷子能直接搓穿就可以。

3、去掉表皮之后放碗里用勺子打成山药泥。

4、红豆提前一晚上泡发，之后用的时候蒸熟。

5、锅中放入适量的水烧开后放入白糖，熬糖浆。

6、之后放入红豆翻炒，翻炒到水干。

7、出锅时后都表面有一层薄的糖的结晶。

8、把山药泥和处理好以后的红豆混合在一起搅拌均匀。

9、之后拿干净的盘子，盘中放上模具。

10、把山药泥混合红豆的食材用勺子舀到模具中，在中间放上樱桃做点缀，完成。