简单几个步骤,这样的卤肉你也会做!
1、准备食材,耗油,生抽,老抽,鸡精,味精。
2、蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精、盐、冰糖混合一起调汁备用。
3、清洗食材,去血水。
4、水烧开,倒入香料及步骤2调好的汁,小火熬10分钟。
5、倒入肉品食材及葱姜蒜,大火烧开。
6、水开后转小火煮1小时左右。
7、把食材装盘盛出。
8、然后就享用美味吧
9、这样的卤肉你也会做
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