自制干贝鲜虾砂锅粥

1、1.基围虾洗净去头 切成两半待用

2、2.干贝放在温水中浸泡 倒少许料酒去腥

3、3.生姜刨丝待用

4、4.芹菜洗净切丁待用

5、5.锅里倒水烧开后倒入基围虾汆熟后捞出

6、6.将浸泡过的干贝捏碎 连水一起倒入锅中 再加水煮开

7、7.煮开后倒入浸泡过的大米 开小火炖煮

8、8.准备好的虾 芹菜 姜丝

9、9.粥煮半小时左右 米已经软了之后把准备好的食材倒进锅里搅拌 再煮十分钟左右

10、10.撒盐和葱搅拌即可