拔丝苹果的做法
1、苹果削皮切块备用
2、鸡蛋,淀粉用清水调成糊状芡汁,把苹果块倒进去,使其均匀的裹上芡汁
3、锅内加入食用油烧热,放入苹果块炸,至金黄后捞出控油
4、锅内放入少量食用油,加入白糖,熬制出糖浆
5、把之前炸好的苹果块倒进去,使其均匀的被糖汁包裹,最后起锅即可,酸甜可口的拔丝苹果就做好了
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1、苹果削皮切块备用
2、鸡蛋,淀粉用清水调成糊状芡汁,把苹果块倒进去,使其均匀的裹上芡汁
3、锅内加入食用油烧热,放入苹果块炸,至金黄后捞出控油
4、锅内放入少量食用油,加入白糖,熬制出糖浆
5、把之前炸好的苹果块倒进去,使其均匀的被糖汁包裹,最后起锅即可,酸甜可口的拔丝苹果就做好了