黑凉粉如何做

2025-04-07 17:50:35

1、先把凉粉倒到铁盆里,然后放去适量的水。

黑凉粉如何做
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2、用三根筷子搅拌均匀,搅拌时要注意看有没有起坨的,一定要拌匀。

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3、锅内放2.5公斤左右的水开火煮。

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4、水煮开后将搅拌均匀的凉粉倒入开水内,注意要一只手一只手不停的搅拌锅内。

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5、搅拌至水发滚,然后倒到一个大的平盘里。

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6、凉粉放冷后用水果刀横竖划成小方块,然后倒入一个适当的容器里,放入冰箱冷藏后加入适量的糖就可以食用了。

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