东北菜蚂蚁上树的制作方法
1、粉条用清水浸泡，泡软。这个时间长些。
2、准备瘦肉。剁成肉末。
3、准备姜末、葱花。
4、起锅，放油，葱姜爆锅，炒出香味。
5、滑入肉末。放少量生抽。
6、加入适量清水。
7、加入粉条。
8、加入盐，五香粉，鸡粉，葱段，翻炒均匀。
9、翻炒至汤汁收稠。出锅装盘。
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1、粉条用清水浸泡，泡软。这个时间长些。
2、准备瘦肉。剁成肉末。
3、准备姜末、葱花。
4、起锅，放油，葱姜爆锅，炒出香味。
5、滑入肉末。放少量生抽。
6、加入适量清水。
7、加入粉条。
8、加入盐，五香粉，鸡粉，葱段，翻炒均匀。
9、翻炒至汤汁收稠。出锅装盘。