1、将豆干切块
2、平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄!
3、因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些!
4、两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加),水
5、小火慢慢收汁
6、汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻
7、开吃了!
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