稀饭搭档五香花生米
1、事先烧一锅开水。水要多,因为煮的时间比较长。花生米洗净。
2、准备香料。
3、水烧开后,倒入花生米。
4、倒入香料。
5、加入三勺盐。花生不宜入味。盐要稍微多一些。
6、改中火,盖上盖。煮1个小时。
7、煮到口感出粉的感觉,关火。焖十分钟。让盐水浸入到花生内部。就可以开吃了。一定要焖一焖,不然很不容易入味。
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