青椒土豆片怎么炒好吃

2025-04-07 23:02:26

1、 土豆去皮,洗干净。青椒洗干净备用。

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2、 然后把土豆切成薄片,青椒随意切吧。土豆最好现炒先切,不然会变色的。

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3、 锅里放适量的食用油,油开后丢几粒花椒爆一会儿。

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4、 倒入土豆片,翻炒均匀。

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5、 倒入青椒,炒开。如果土豆片有些粘锅可以边炒边加少许开水。不要加生水哦,不然土豆片吃起来会有些生硬。

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6、 放盐,准备出锅。

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7、 热气腾腾的美味土豆片就这样简单!~

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