凉拌白萝卜丝的做法

2025-03-18 23:13:24

1、用刨子削去萝卜外皮,这样吃起来口感不会太辣

凉拌白萝卜丝的做法

2、把萝卜切成片,再切成丝。尽量的切细一点,比较容易入味

凉拌白萝卜丝的做法

3、胡萝卜切成细丝

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4、黄瓜也切成丝,喜欢的可以多放一点。

凉拌白萝卜丝的做法

5、把胡萝卜和白萝卜放大的碗里,加入一勺盐,用手抓均匀,腌渍十分钟,挤去多余的水分

凉拌白萝卜丝的做法

6、腌好的萝卜放入两勺糖,两勺米醋

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7、最后放入切好的黄瓜丝,黄瓜丝最后放,可以保持脆爽的口感,不会被盐腌制的软掉,这样,一盘凉拌白萝卜丝就做好了

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