蛋香绿豆煎饼

2025-03-31 05:29:34

1、绿豆洗净,用清水浸泡一夜

蛋香绿豆煎饼

2、泡好的绿豆通过漏斗倒入破壁机中,再加入少量清水

蛋香绿豆煎饼

3、启动五谷键,打成细腻的绿豆浆

蛋香绿豆煎饼

4、倒出绿豆浆,加入面粉和盐,搅拌均匀,成为绿豆面糊

蛋香绿豆煎饼

5、平底锅刷薄薄一层油,舀一勺绿豆面糊入锅,小心摊开,待面糊凝固后,刷上一层蛋液

蛋香绿豆煎饼

6、待蛋液大部分凝固后,翻面煎熟蛋液,在未刷蛋液的一面抹上黄豆酱.

蛋香绿豆煎饼

7、放上洗净的生菜,卷起就可以吃啦.

蛋香绿豆煎饼
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