如何炖一碗好喝的花胶炖牛奶
1、花胶先用水泡4个小时以上(还可以泡久一点)。
2、4个小时过去了,我们可以往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。
3、再将泡好的花胶放进炖盅里面。
4、为了给花胶去腥,可以放1-2片姜片,不要放太多,以免抢味。另外,还可以加2个去了核的红枣。
5、盖好盅盖,可以开始炖了。设定到炖汤的位置,炖2个小时,这样花胶才炖得更美味。
6、2个小时后,大功告成。晚上就能喝完一碗美美的花胶炖牛奶了。有时可以在上班前设定好开始的时间,回家就能喝咯。
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