米饭里面加红薯的好处
1、加点红薯——减肥又防癌
2、与大米相比,每100克红薯所含的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钾等都比较高
3、但其他成分可能相比较低,正好可以互相补充营养。
4、此外,红薯富含的膳食纤维,有助于预防便秘,促进有毒、有害物质和胆固醇的排出,间接预防肠癌和高血脂。
5、红薯中还含有胡萝卜素和维生素C等抗氧化物质,对预防心血管病起到一定作用。
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