山药胡萝卜猪骨汤
1、猪骨头用冷水浸泡30分钟,中间换一次水,(这样是为了更好的去除血腥味)。
2、泡洗干净的猪骨头冷水上锅加少许米酒煮至沸腾,把浮沫捞出。
3、山药(洗净去皮)、胡萝卜(洗净)切成块状,和猪骨头一起放入高压锅。
4、高压锅加入没过食材的水,选煲汤功能煲25分钟。
5、山药胡萝卜猪骨汤煲好后放入一小勺盐。
6、营养又滋补的山药胡萝卜猪骨汤,好喝!
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