晒萝卜条怎么晒吃着口感最好
1、嚼但匙噻首先选材要好,萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水分充足而且不怕空心,回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒;
2、天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用;
3、萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了;
4、把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起,揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,又脆又香。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:83
阅读量:59
阅读量:32
阅读量:67
阅读量:89