自制街头小吃香豆腐
1、准备好材料。
2、把豆腐切成约半厘米厚的片。
3、烤盘上铺上锡纸刷上油,放上豆腐。豆腐上刷上辣椒油。烤箱150度预热5分钟。
4、葱和蒜切碎。
5、锅中入油加入葱和蒜炸香。
6、入黄豆酱炒香加入一大勺的糖。加入碗水烧一烧,烧到汤汁稍稠出锅备用。
7、蒜苗切碎,花生米用油炸熟切碎。
8、豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱,撒上花生碎和蒜苗。
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