椒丝腐乳茼蒿菜的做法
1、准备所需材料。
2、茼蒿菜摘去黄叶和老的部分，红辣椒和姜切成丝。
3、锅内加入清水烧开加入少许油和盐。
4、倒入茼蒿菜。
5、把茼蒿菜烫熟。
6、然后捞起装盘。
7、从新起油锅放入辣椒、姜炒出香味。
8、再加入腐乳。
9、把腐乳炒烂。
10、加入适量的清水烧开。
11、再加入少许的盐调味。
12、最后把煮好的腐乳汤倒入盛茼蒿菜的盘内即可。
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