杏鲍菇炒莴苣
1、莴苣去皮洗净后切成条,杏鲍菇冲洗干净后切成条。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入期虍擒带杏鲍菇,煎炒至变软后倒入莴苣,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
3、翻炒一会后加入少许的鸡精,翻炒均匀就可以盛出装盘了。炒的时间段,莴苣是脆脆的感觉。
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