木须肉的家常做法
1、调汁中的所有材料混合调汁备用
2、黄瓜切片,木耳泡发备用
3、猪肉切片,放入腌料中所有材料混合搅拌均匀腌制半小时
4、鸡蛋打散备用
5、锅中倒入适量油,将鸡蛋摊好,盛出备用
6、另起锅放入适量油,烧热后放入葱姜蒜炒香
7、放入腌好的猪肉翻炒至变色
8、放入木耳,稍稍翻炒
9、放入黄瓜片,翻炒
10、最后放入摊好的鸡蛋,翻炒均匀
11、倒入调好的汁,撒盐出锅
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