海南旅游海南美食攻略大全

1、这个一锅鲜鲍鱼 刚上的时候我就订了半天了，好漂亮的样子，然后小火在下面喂着，离它近了还能听到咕嘟咕嘟的声音，结果我的肚子马上咕咕咕叫起来了。 可以开筷的时候，我马上抢了一块，估计你难以想象我此时的表情。新鲜鲍鱼精制，每一个鲅鱼都是精挑细选的，鲍鱼本身的肉质鲜美我就不多说了，关键他的酱料调制很不错，鲍汁加下面很多很多那个小蘑菇......

2、河虾去经后用黄油锯成，有点西式的感觉，听起来做饭有点西式，但是味道绝对是标准的中式，大厨精选大河虾而至，绝对干净新鲜美味。

3、荷叶蒸牛排，虽然是全熟，但是一点都不老，和和台塑牛排的秘制酱料相比。一张荷叶，勾出了上等牛排鲜美多汁的原味，牛肉就是这个味。好吃。

4、多宝鱼吃过很多次，但是第一次吃这种豆豉做法的，味道很浓郁，鱼肉的鲜嫩的滋味缺一点都木有被破坏，然后然后你看点下面那个黄黄的，我开始吃之前以为是菠萝。吃完后才发现，鱼肉下面是一层厚厚的姜和蒜，放那么多，感觉好奢侈，难怪鱼肉味道那么好。

5、隔水蒸文昌鸡，如果我木有记错的话，他边上木有放任何的蘸料。 一般文昌鸡边上都默认放一些调料，否则鸡会寡口无味。 我抱着怀疑的念头夹了一块，咬了一口。 咋说了，感觉就是，鸡就该是这个味。那种感觉说不出来，你自己去试试就好。 这道菜很适合喜欢清淡口味的人。特别是他蒸的火候 把握的特别好。 看似一道非常简单的菜，里面花费的功夫，不是我这种只会吃的人能想象的。

6、这道河蟹，有点争议。第一他是河蟹，貌似是毛蟹还是啥的，个头不大。 第二他不是清蒸的。做法俺就不知道的。 和海南人平时吃蟹的方式有点区别。 但是这个蟹里面的黄都很多，都超肥一直，别看个小，黄多，做法有点香辣蟹的感觉，不过不是那种味道，清蒸，香辣，咖喱，炒，甚至西红柿煮的做法的我都知道，但是第一次吃这种做法的，你们可以自己去试试。

7、重磅冬季推荐，第一次吃这种做法的甲鱼，有点微甜回甘，特别的香，这道菜以上，闻到香味口水就狂流，味道很不错。喜欢甲鱼的朋友不要错过了，冬日进补好东西。

8、椰子鸡，最近新流行于海南美食界，鲜嫩可口，就算肥而不腻，保证吃了又想下顿再吃的美食，就是用椰青水吨鸡，很简单的一个做法，味道也不错， 椰子海鸭。做法差不多，不过里面放的可是海鸭，放养在海边的，吃红树子，小鱼……等长大的，营养价值和口感和不是那个鸡可比的，加上大厨精心调制，小火慢熬，为你献上冬日一碗汤。

9、刚上的到时候，一看只是黄瓜，说实话蛮失望的。黄瓜那么简单的一道菜，似乎每个人都懂制作，水瑞侮瑜but···· 当尝了一口，配上秘制的酱料，才知道为啥会才这种活动来如此一道菜。 黄瓜是精挑细选的外地的很嫰很脆的，不想本地的黄瓜，一点黄瓜都木有，冰镇后，加上那个酱料，微甜，一点点芥末味，还有很多不知名的东西，咬一口哦，感觉口中无比清爽，让你吃了之前的荤荤，此时腻味也会荡然无存。海南美食推荐，世界上最美好的事就是，有一桌子的美食摆在你面前，尝一口就知道幸福是什么滋味！品味人世间最美好的东西，是一件让人身心愉悦的事情！