蛋黄粽子的做法和配料
1、首先,准备好需要的材料。
2、之后,清洗粽叶,并在锅里煮。
3、再将煮好的粽叶捞出,再放在水中浸泡。
4、糯米浸泡两小时。
5、之后,加入酱油和耗油,并搅拌均匀。
6、然后,把粽叶摆放好。
7、然后,把粽叶卷成圆锥形,并进入糯米,和蛋黄。
8、再然后,把糯米包起来,用粽叶扎紧,并剪去多余的部分。
9、最后,把粽子放锅里加水煮熟,再装盘即可。
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