1、豆角、胡萝卜、洋葱切丁备用
2、炒锅烧热下入猪油
3、油热后放入猪肉翻炒，呈金黄色后加入生抽半勺，炒匀盛出
4、炒锅加猪油，放入洋葱爆香后加入胡萝卜翻炒半分钟
5、加入豆角翻炒均匀，调入食盐，白糖，少量加入开水翻炒
6、豆角翻炒后加入猪肉末，倒入料酒继续翻炒
7、加味精翻匀出锅
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