吃不胖的黑芝麻拉皮卷
1、一。把马蹄粉、糯米粉、黑芝麻糊放在盘子里
2、2。加水200克,搅拌均匀
3、四。将融化的红糖从火中放入2中数次,搅拌成糊状。
4、5个。取一个盘子,刷上一层薄薄的油,加入一汤匙芝麻酱,用开水放入蒸锅中,盖上盖子,蒸约两分钟
5、7号。我轮流用两个盘子。蒸过的皮放在冷水里冷却
6、8.冷却后的拉皮比较容易翻卷
7、9.拿一块刮刀翻拌卷起,这时候在蒸锅里的也熟了,不用看时间,一盘接一盘做。(注意的是再次使用盘子时一定要拿刮刀清理一下,再刷一层簿油,再倒入芝麻糊蒸)
8、10.完美。吃嘴里Q弹软糯。
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