玉米面花卷的做法步骤
1、准备玉米面,面粉,发酵粉,加入适量温水。
2、和成面团醒发一小时
3、分成若干份
4、擀皮3个叠加用筷子压一下
5、折叠压一下
6、卷起
7、做成花卷
8、冷水上锅再次醒发10分钟
9、水开蒸至15分钟左右即可
10、装入盘中,喧软营养。
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1、准备玉米面,面粉,发酵粉,加入适量温水。
2、和成面团醒发一小时
3、分成若干份
4、擀皮3个叠加用筷子压一下
5、折叠压一下
6、卷起
7、做成花卷
8、冷水上锅再次醒发10分钟
9、水开蒸至15分钟左右即可
10、装入盘中,喧软营养。