教你怎么做黑胡椒蒜香杏鲍菇
1、2个大杏鲍菇,切三段,撕成丝,窍门在切断处,沿着边竖着撕,一圈一圈的,不会断
2、焯水,用勺子压出去水份
3、钛合金不粘锅,冷锅冷油,锅热透了下蒜片炒香
4、倒入杏鲍菇翻炒,焯水都是熟的,炒几下倒生抽盐就可以,撒黑胡椒出锅
5、现磨的黑胡椒味道更好些
6、出锅装盘即可
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1、2个大杏鲍菇,切三段,撕成丝,窍门在切断处,沿着边竖着撕,一圈一圈的,不会断
2、焯水,用勺子压出去水份
3、钛合金不粘锅,冷锅冷油,锅热透了下蒜片炒香
4、倒入杏鲍菇翻炒,焯水都是熟的,炒几下倒生抽盐就可以,撒黑胡椒出锅
5、现磨的黑胡椒味道更好些
6、出锅装盘即可