小兔子豆沙包

2025-04-06 03:09:33

1、面粉加酵母粉混合均匀 加水和成光滑的面团

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2、盖盖发酵至2倍大

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3、加适量面粉再次揉匀 揉光滑

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4、搓成长条,分成若干等份, 按扁擀开 包入红豆沙

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5、收口处捏紧朝下放置,用剪刀剪出兔子的耳朵,用沾水后的红小豆做眼睛

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6、全部做好

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7、蒸屉刷油,摆入小兔子醒发10-15分钟

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8、大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖2分钟开盖

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