浇汁娃娃菜怎么做
1、娃娃菜洗净切粗丝,姬菇撕成条,青红椒切圈。红椒用的小米辣。
2、培根切丁,火腿片切细丝。可以再切细一点,我的刀工不行~
3、锅里烧水,焯熟娃娃菜,摆盘备用。
4、再起油锅炒香培根丁和葱姜蒜。下姬菇同炒,撒盐、糖,倒入一勺蚝油。
5、沿锅边倒入开水、加入火腿条、青红椒圈,拌匀煮开。
6、把汤汁浇在娃娃菜上,快手美味~开动。
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