洋葱炒鸡蛋的做法
1、将300g洋葱洗净切成沫备用;
2、将300g鸡蛋去壳放入碗中;
3、用筷子搅拌均匀;
4、在锅中放入5g色拉油;
5、将洋葱放入锅中;
6、翻炒10秒后加入4g食盐;
7、将洋葱盛起来装在碗中备用;
8、在锅中放入3g色拉油;
9、将鸡蛋倒入锅中;
10、加入事先炒好的洋葱,翻炒12秒钟;
11、起锅,美味的洋葱炒蛋就做好了。
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