QQ糖、小馒头怎么做

1、小馒头：碗中加入鸡蛋、10g白糖和30g炼乳搅匀。

2、碗中加入140g淀粉、20g低粉、1勺奶粉和1勺泡打粉搅匀。

3、将面粉混合物筛入炼奶糊中。

4、和成面团。

5、揉成长条，分成小团塑形。

6、将小团摆入烤盘中。

7、放入预热180度的烤箱中烤10分钟。

8、QQ糖：吉利丁粉倒入果汁中搅匀。

9、隔热水将吉利丁粉融化。

10、锅中倒入45g白糖、50g麦芽糖浆和15毫升水。

11、熬至沸腾。

12、倒入果汁吉利丁液混合均匀。

13、倒入模具中。

14、放入冰箱冷藏一夜即可。

15、奶糖：锅中倒入60g奶粉、60g麦芽糖浆、120毫升淡奶油和15g炼乳。

16、小火熬至膏状。

17、平铺在容器内，放入冰箱冷冻3小时。

18、揉成小长条。

19、等分切开。

20、使用糯米纸和糖质进行包装即可。