黄瓜猪肝的做法

2025-03-15 06:57:35

1、首先把猪肝切成薄片备用。

黄瓜猪肝的做法

2、黄瓜去皮去心,然后切成薄片。

黄瓜猪肝的做法
黄瓜猪肝的做法

3、姜丝、蒜米、香葱准备好。

黄瓜猪肝的做法

4、热锅下油,放蒜米进去爆香,然后下黄瓜进去,加适量的盐。

黄瓜猪肝的做法
黄瓜猪肝的做法

5、爆炒2分钟左右,铲上碟子。

黄瓜猪肝的做法
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6、再开火下油,放姜丝、蒜米进去爆香,猪肝下锅,加适量的盐。

黄瓜猪肝的做法
黄瓜猪肝的做法

7、爆炒至变色,然后下香葱进去翻炒30秒左右铲铺到黄瓜面上,这道美味好吃的菜就做好了。

黄瓜猪肝的做法
黄瓜猪肝的做法
黄瓜猪肝的做法

8、总结:1、先把猪肝、黄瓜、配料切好备用。2、然后开火下油,放黄瓜进去炒熟铲上碟子。3、再开火下油放配料进去爆香,然后放猪肝进去爆炒至熟铲铺黄瓜面上即可。

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