冬季流行感冒者在饮食方面应注意哪些

冬季天气寒冷，是流行感冒的爆发性季节。如果我们不幸感冒了，饮食方面应注意些什么呢？

工具/原料

鸡汤、姜糖茶

萝卜、蜂蜜

少量食盐

宜吃的食物

1、多喝鸡汤，补充蛋白质。弹镡蛤跄美国的科学家研究发现如果在感冒期间多喝鸡汤，能抑制咽喉及呼吸道炎症，因为感冒后多半会伴有一些咽喉肿痛、咳嗽等症状，还可能引起鼻塞、流涕等症状，喝鸡汤可以有效控制。

2、多吃萝卜、清热解毒。冬吃萝卜说的就是萝卜的功效，因为萝卜中含有丰富的萝卜素，实践表明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特的作用。当然最好和姜汁一起喝，效果会更好。

3、喝姜糖茶。姜是可以退热的，发热的人可以用姜擦拭全身，姜可以带忝苠庠碴走热量，而且还有助于清热排毒，建议将红糖、红茶和姜一起喝，这样不仅可以暖身去寒，对防治感冒还有良好的功能。

4、吃食盐。薅黾稣形食盐有独特的功效，它有助于提高唾液中溶菌酶的含量，可以更好的保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及斡溆弹察干扰素，而这两种成分可以来对付感冒病毒。切记控制摄入的量，每天不多余5克。

5、喝蜂蜜。蜂蜜中含有多种生物活性物质，可以激发人体的免疫功能，让感冒迅速康复。

忌吃的食物

1、甜食　　无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

2、粗纤维食物　　感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

3、辛热食物　　辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

4、刺激性强的调味品　　咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。

5、烧烤煎炸食物　　烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。