懒人必备家常豆角焖面

1、五花肉处理一下切薄片，肥肉瘦肉分开，豆角可切断，长短随意啦

2、起锅，不用加油，五花的肥肉给煸炒出油，油太多的话，要盛出来，不要浪费，下次可以炒菜用

3、肥肉变焦了，加入蒜爆香，再倒入瘦肉

4、等瘦肉炒到变白加入豆角翻炒

5、加入足够量的水，加入生抽老抽盐巴蚝油

6、加盖让豆角五花炖煮出味，需要中小火七八分

7、炖煮好还有很多汤汁，打出汤汁一半放一边备用

8、鲜面条（不是那种干巴巴直挺挺的面！）给平铺开放汤汁上，盖盖子焖。

9、焖到汤汁快没了，剩下汤汁从锅边倒入，不要翻动面条（这一步重要点在于，锅边倒入汤最大程度不让面条糊成一块）

10、第二次汤汁收汁了，加把葱花把面条拌匀就可以吃啦

11、焖出来的面条比惘度谋裆常规煮的入味一百倍！虽然比煮的费时间，但是焖面完全值得你去做！跟动辄煲饭炒菜一堆麻烦比，这个很省事了！