姜母鸭做法

2025-04-02 16:07:17

1、清水洗干净鸭子和生姜,鸭肉切块,生姜切成薄片。

2、冷水下锅,把鸭肉捞一下,起锅,洗干净血水。

3、洗干净锅,开火,下芝麻油,油烧开后,下一半的生姜

4、生姜炒到微微焦黄,下鸭肉,再在鸭肉上均匀铺上剩下的生姜,盖锅盖,大火闷十分钟

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