1、先将板栗清洗干净。
2、板栗放到案板上,用刀的后尖切开一个小口,也可以用剪刀剪开。
3、锅里烧开水,水要没过板栗。烧开切好的栗子后关火。盖上盖子焖5分钟。
4、5分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热
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