美味甜甜豆渣饼

2025-03-17 09:09:46

1、将做豆腐脑或者豆浆滤出来的豆渣,玉米面和白面按照1:1:1的比例混合,加两勺糖,喜欢甜的多放些,再加上少量的小苏打,目的是做出来喧软的口感。

美味甜甜豆渣饼
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2、加点水,揉到这种程度就可以了。

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3、两个手一起压,做成圆饼型就可以了,锅里抹点油,将饼放入。

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4、中火加热,注意火候,因为我用的是生豆渣,所以放锅盖焖一会熟的快一些。

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5、出锅可以吃啦,粗粮主食健康营养哦。

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