苹果月饼馅的做法
1、苹果洗净去皮、去核,切小丁备用。
2、锅内放少许油,将苹果丁炒软。
3、加入适量白砂糖和洗净泡软的枸杞(根据自己喜好酸或甜的口味添加)。
4、加入少许柠檬汁调味。
5、炒到苹果基本没有酸味出锅。可以用搅拌机搅碎也可适当碾压。
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